手作りラフティ

暇な時間でラフティを作ってみました。3枚肉を４×５ぐらいに切って水で煮ていきます。浮いてきた油はとっていきます。１時間ぐらいで肉を別のなべで、あわもりをコップ１杯ぐらいと砂糖をコップ半分と醤油適宜いれゆっくり弱火で３時間ほど煮込んで完成です。男の簡単な料理です。水も随時加えてください。肉が浸る程度。